昨日、トロントから戻ったから、結構疲れていたけど、まだ秋休みなので、料理を作ってみたかった!今朝、スーパーに行く前に、香港の家族に電話して、いろいろな料理の質問を聞いて、ちょっと大変だった。アメリカに来る前に、母はいつも料理を作ってくれたから、私は料理のし方を知らないでも大丈夫だった。
それで、スーパーに行ってから、いろいろな材料や調理器具などを捜して、
フライパンや野菜や肉や魚などたくさん買っちゃった。帰っている時、全部のものはとっても重かったから、私は死ぬほど疲れた。やれやれ、おいしい料理が欲しいんだから、しょうがないかなあ。
昼ご飯はトマトとレタスとステーキで、晩ご飯はレタスと海老とホタテ貝とカペッリーニだった。最初、作り方があまり分からなかったし、去年買った庖丁を失われたし、どうしようかぜんぜん知らなかったが、同じ建物に住んでいるいい友達が助けてくれて、どうもありがとう!私は本当にバカみたいだった。。。とにかく、最後、やった!前に簡単なラーメンを炊いたことがあるが、初めてそんなに難しい料理を作って、その達成感は気持ちいい!
生肉を手に持つのは気持ちが随分変だ。。。
昼ご飯!結構うまいと思うけど。。。
晩ご飯!焼いたホタテ貝はおいしかった!
ああ、自分がした料理を食べた後で、また生きているの、感謝している!いくつかのことは、多分想像の方がやるより難しいかもしれない。
全然やってみなければ出来るかどうか全然知らないね。これから、時間とエネルギーがあったら、さまざまな料理を学んで作ってみよう!
ところで、おいしおアニメを見ながら、自分が作った料理を食べること、最高な楽しみ!いいアニメは、さすがご飯のいい仲間だろう!


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